【多汁報●建康美學組／台北報導】【三高族進補】三高族應景補冬，可食用四神湯 @ 文創傳媒《多汁報 JuicyTimes》/ 《漫潮報》/【多汁藝廊】&【好時光藝廊】

廖千慧中醫師表示，三高族群，以及孕婦與生理期間的女性，不可盲目進補！若真的要應景補冬，可以選擇具有「平補」功效的四神湯。

【三高族進補】三高族應景補冬，可食用四神湯

12400676_1131882393503434_8046506910613612498_n

【多汁報●建康美學組／台北報導】國人喜愛食補養生，家家戶戶每到冬令，多多少少都會補冬，御絨中醫診所廖千慧主任醫師提醒民眾，冬季進補雖然可以補身，但並不適合每個人，像高血壓、高血脂、糖尿病等三高族群，最好先調理體質之後再來考慮進補，否則，進補不當反而會惹禍上身，補出大麻煩！

廖千慧醫師表示，三高族群，以及孕婦與生理期間的女性，不可盲目進補！若真的要應景補冬，可以選擇食用具有「平補」功效的四神湯。

<四神湯>
材料：山藥、芡實、蓮子、茯苓(或再加薏仁)
性味：平，甘。
功效：健脾補氣，除濕消腫。

廖千慧醫師指出，四神湯是平補藥膳，具有健脾補氣，固腎益精，除濕消水腫功效，適合各種體質，但是請注意，有便秘、腹脹的人也不宜多吃。建議在烹煮時不用加料酒和大腸，純用中藥熬煮，可以減少不必要的熱量攝取。