自製中秋消食茶 月圓人不圓

廖婉絨中醫師分享一帖中秋「消食茶」,可化解攝入過多的油脂和澱粉,以免秋節後肥油上身  

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廖婉絨中醫師(右二)受到三立財經台《養生我知道》節目擔任專家來賓,傳授「中秋保胃」的妙招  

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【多汁報●健康美學組記者陳嵐/台北報導】中秋節即將到來,面對美食的誘惑,擔心

吃進過多的月餅、柚子、烤肉怎麼辦?御絨中醫診所廖婉絨院長介紹一帖漢方消食茶給大

家,秋節賞月烤肉吃月餅時泡上一壺,把攝入過多的油脂和澱粉化解掉,以免堆積在體內

長肥肉喔。

自製中秋消食茶

【食材】麥芽2錢、山楂2錢、神麴4錢。

【作法】將以上藥材包在過濾袋放入鍋中,加水500C C,中火煮開後轉小火再煮10分鐘,

稍涼後即可當茶飲用。

【功效】麥芽、山楂、神麴,這三味中藥材均有良好的消積化滞功能,但又各具特點。

麦芽:性味甘平,具消食健胃功效,擅長消化澱粉類食積。

山楂:性味酸、甘,微溫,具消食化積,行氣散瘀功效,尤其擅長消化油膩肉食積

滯。

神麴:性味甘、辛,溫,具消食健胃、和中止瀉功效,常用於消化不良引發的腹脹、

腹瀉。

中秋節大啖烤肉、月餅等美食時,搭配消食化積的漢方消食茶,跟過多攝入的油脂和澱

粉say byebye。(圖:御美醫 提供)

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